栄養たっぷりの養生卵を使った、鎌田養鶏のオリジナルスイーツブランドです。クリーミーで濃厚な養生卵はお菓子作りにもぴったり。専属のパティシエが、洗卵後すぐの新鮮な卵で作っています。濃厚な卵の風味を活かした養鶏場ならではのスイーツをお届けします。
自社のブランド卵で作った「濃厚プリン」
自社のブランド卵「養生卵(ようじょうらん)」で作った、濃厚でとろけるような食感の「たまごプリン」。卵の風味を感じるプリンと、ほろ苦いカラメルソースが相性抜群です。
ストレスを与えない飼育環境にこだわった「養生卵」
動物を「感受性のある存在」と捉えた、ヨーロッパ発の考え方「アニマル・ウェルフェア」。鎌田養鶏はこの考え方に賛同し、鶏にストレスを与えない飼育環境にこだわっています。鶏の習性に基づいて設計されたケージをドイツから取り寄せ、快適で清潔な環境で飼育。毎日の鶏の健康チェックも欠かしません。そんな健康な鶏から産まれた卵は新鮮で栄養価が高く、とても濃厚で卵の風味をしっかりと感じるプリンに仕上がります。
付属のたまごジャムをトッピング!
たまごプリンには、卵黄で作った「たまごジャム」が付いてきます。苦みのあるカラメルソースを楽しんだ後、甘いたまごジャムをトッピングして味変してみてください。また、トーストやクラッカーに塗っても美味しくいただけます。
おすすめの食べ方アレンジ
冷凍状態でお届けするたまごプリンは、お好みの解凍具合で楽しめます。おすすめの食べ方は、半解凍のプリンをアツアツのトーストにオン。カフェのような贅沢スイーツの完成です。